お届けしたい流域の恵み香魚と呼ばれる鮎をはじめ、流域の豊かな自然に育まれたゆず、原木椎茸などなど。食文化を伝える様々な伝統食材はもちろん、素材を生かした加工食品、セット商品など、お届けしたい自慢の品がもりだくさん。
旬の美味しさ、できたての風味を四季の移ろいで、さまざまな美味しさを奏でる高津川流域の品々。新鮮なままの産地直送はもちろん、先進のCAS冷凍や、レトルトパックなどの技術で、高津川流域のおいしさをお届けします。
令和４年度 あゆ漁期について 令和４年度 あゆ竿釣り 解禁日 ５月２８日 午前５時 あゆ網漁 解禁日 ６月１１日 日の入りから （６月１１日、１２日… 詳しくはこちら 2022年5月29日2022年6月2日 店長日記
