高津川の天然鮎は香りと旨みを兼ね備え絶品と食通からの評価も非常に高いと言われています。

獲れたての鮎を炭火で塩焼きしたものをレトルト加工いたしました。

はらわたもそのままですので、鮎独特の甘さとにがさと香ばしさが口いっぱいに広がり天然鮎の旨味と香魚の香りをご賞味ください。

名称:あゆ味付け
原材料:鮎(島根県高津川産)、塩
内容量:1匹